المقدمة
الموارد البحرية الحية هي احدي أهم المصادر الطبيعية التي تعمل على سد الحاجة الغذائية للإنسان منذ العهود القديمة وحتى عصرنا الحالي, بالإضافة إلى أنها احدي المصادر التي تعمل علي توفير فرص العمل والمنافع الاقتصادية الأخرى لأولئك العاملين في هذا النشاط التقليدي الهام.
ونسبة للزيادة الكبيرة لأعداد السكان في العالم في السنوات الأخيرة فقد اتجهت أنظار الدول لاستغلال ثرواتها الطبيعية البرية منها والبحرية لتامين حاجة شعوبها الغذائية بما يتماشى وهذه الزيادة المضطردة, وقد برزت أهمية إكثار يرقات الأسماك صناعياً أو ما يعرف بالاستزراع السمكي وإنتاج الأسماك لدعم المخزونات السمكية الطبيعية, وكان لابد من استحداث تقنيات جديدة تغطي أي قصور قد يحدث في أنظمة استزراع الأسماك, لذا قام الخبراء والمختصون بإنتاج وتربية اليرقات الســمكية من تطوير أنظمة غذائية تعمل على تغطية الاحتياجات الغذائية لليرقات خلال المراحل العمرية المختلفة كما هو الحال في مركز أبحاث الأحياء البحرية التابع لوزارة البيئة والمياه, وذلك ضمن جهود الوزارة الرامية لدعم المخزون السمكي في البلاد, وذلك بإنتاج يرقات الأنواع الهامة تجارياً وإطلاقها في المناطق المحمية بالدولة, كما هو متبع في العديد من دول العالم المتقدمة .
بدايةً يتم تغذية اليرقات السمكية حديثة الفقس خلال الفترة من 2 ـ 4 يوم, ( بعد فتح الفم في اليرقة ) بالهائمات الحيوانية الروتيفيرا , حيث تسـتمر هذه المرحلة (التغذية بالروتيفيرا ) لفترة قد تتجـــاوزالأسبوعين إلي الثلاثة , تتطور خلال هذه الفترة اليرقة فتصبح قادرة على السباحة الأفقية وتتضح عليها أعضاء الجسم (الرأس – الجسم – الذيل ) , ويسهل عليها التقاط غذائها , عندها تبداء مرحلة التغذية بالارتيميا والتي تعتبر اكبر حجماً من هائمات الروتيفيرا .
تمثل الأرتيميا المرحلة الثانية من تغذية اليرقات بعد التغذية بواسطة الروتيفيرا. (مرحلتي التغذية بواســـطة الغذاء الحي سهل الهضم ).
تعريف الأرتيميا
يمكن تعريف الأرتيميا بان احد أنواع الحيوانات الدقيقة التي تنتمي إلي طائفة القشريات وتنتشر بالمسطحات المائية شديدة الملوحة (من 100الي أكثر من 150جرام / لتر ) بالإضافة لانتشارها بالمناطق الاستوائية والشبه ستوائية , وتتغذي هذه الكائنات بترشيح المياه , حيث تتغذي على الهائمات النباتية والبكتريا الدقيقة .
بيض الأرتيميا قبل مرحلة الفقس
يتراوح طول حيوان الأرتيميا الكامل النمو بين 10 ـــــ 20 ملليمتر ويصل عمر الحيوان لنحو 6 اشهر , و الأرتيميا تتميز بتكاثرها السريع وذلك للحفاظ على النوع حيث أنها تتكاثر إما جنسياً أو بكرياً ففي حالة التكاثر البكري ( التكاثر الذاتي ) تضع الأنثى البالغة من 200 ـ 300 يرقة كل أربعة أيام وان كانت
بعض أنواع الأرتيميا تتباين فيها أعداد البيض واليرقات التي يتم وضعها حسب النوع ) ويصل طول اليرقة الواحدة إلي نصف ملليمتر ويمكن لهذه اليرقات أن تصل لطور النمو الكامل خلال مدة أسبوعين , ثم تبداء مرحلة التكاثر بعد ذلك .أما في حالة عدم ملائمة الظروف البيئية فتنشط في الأنثى غدة تقوم بإفراز مادة كيتينية تغلف كل جنين قبل ولادته لحمايته من الظروف الخارجية, ويبلغ قطر البيضة من 200 ـ 300 ميكرون
وفي حالة تحسن الظروف البيئية المحيطة تفقس البيضة المتحوصلة خلال يوم لتخرج منها اليرقة حيث تنمو وتتكاثر خلال أسبوعين لإعادة دورة التكاثر مرة ثانية .