ازداد مؤخرااستعمال ديدان الأرض كبديل للأطعمة الحية المقدمة للأسماك وأيضا كطعم لصيد الأسماك..كما يستخدمه المزارعين لتحسين خواص التربة، لأن الدود يقوم بحفر أنفاق فى الأرض مما يسمح بتهوية التربة جيدا كما أن أفرازاتة ترفع من خصوبة الأرض
تصنيف النوع
ديدان الأرض يتم تصنيفها علميا على أنها شعبة الديدان الحلقية وهناك حوالى 1800 نوع من ديدان الأرض تنتشر فى جميع أنحاء العالم
وهى تتراوح من بضع ملليمترات الى أكثر من 40 سم ولكن نوع فقط هو الذى أستمد شهرتة فى نطاق التربية للأستخدام التجارى للبيع للصيادين وهواة أسماك الزينة وهو النوع الشائع للديدان الأرضية
مكونات الديدان
متوسط تحليل مكونات الديدان :
66.2 – 68.8 % بروتين 9.3 % رماد 6.8 – 7.1 % نفط 10,7 % نيتروجين 9.7 % عناصر نادرة
يلاحظ ارتفاع القيمة الغذائية…. الدود عند تجفيفة تقل نسبة البروتين الى أقل من 18 %..وهذا يوضح الفرق بين الدود الحى والمجفف..ولهذا ظهرت أهمية تربية الدود للحصول علية طازجا ..
تشريح الديدان الخارجى
دودة الأرض بسيطة التركيب حيث تتكون من رأس الذى يكون فية الفم الذى تتناول به غذائها وشحمة الأذن وهى المنطقة خلف الفم مباشرة ووظيفتها أعطاء سماكة للرأس لسهولة أختراق التربة والجسم الذى تتحكم فية الأعصاب حيث تستطيع الدود أن تتحرك بواسطة أنقباضات من جسمها داخل التربة بالأضافى الى العديد من الغدد الجلدية التى تفرز السائل المخاطى الذى يحافظ على الديدان من المؤثرات الخارجية كما يساعدها على الأنزلاق بسهولة فى التربة وأيضا المنطقة الوسطى فى منتصف الجسم وهى منطقة داعمة للدودة ترتكز علية عن دفع نفسها للأمام أو عند الحركة.
تشريح الديدان الداخلى
تحتوى الديدان على جهاز هضمى بسيط التركيب ليمتص غذائة من خلال الطمى وأعادة أفرازه مرة أخرى
ولديها أيضا جهاز دورى يتكون من خمس قلوب، وجهاز عصبى بسيط وظيفته الأحساس بالمتغيرات المختلفة والتحكم فى جسم الدودة.
العوامل الواجب توافرها لمزرعة جيدة:
درجة الحرارة
يجب أن لا تزيد درجة الحرارة عن 24 درجة بحد أقصى وأكثر من هذا تعتبر قاتلة لهم .. وينصح بالأحتفاظ بصناديق الديدان فى أماكن ظليلة ورطبة وجيدة التهوية حيث تؤثر درجة الحرارة على كمية الأنتاج.
الرطوبة
تحتاج ديدان الأرض الى رطوبة عالية للنمو والبقاء .. ويمكن توفير مستوى رطوبة مثالى عن طريق رش الصناديق ببعض الماء القليل مع مراعاة عدم الأكثار لكى لا تختنق الديدان ( يكفى الجزء العلوى من سطح التربة ببخاخ ماء على هيئة رزاز ) كل يومين أو عند الاحساس بجفاف فى التربة.
التهوية
يمكن أن تعيش الديدان فى مستوى أكسجين قليل ومستوى مرتفع من ثانى أوكسيد الكربون ويمكن أن تبقى حية تحت الماء ولكن بوجود وفرة من الأكسجين الذائب
لتوفير تهوية جيدة للدود يراعى وجود ثقوب فى غطاء الصناديق لتبادل الغازات والا يكون الفرش متماسك بل يجب وجود فراغات تسمح بمرور الغازات (بالوقت ستنشئ الديدان تلك الفراغات بنفسها)
الضوء
الديدان الأرضية حساسة من ناحية الضوء وتبتعد عنه ولذا يجب وضع الصناديق فى مكان مظلم نسبيا أو تغطيتها بأغطية سوداء
الرقم الهيدروجيني
ديدان الأرض تحتاج الى بيئة من 4.2 كحد أدنى و8.0 كحد أقصى.. المثلى هى7.0
ويمكن قياس الرقم الهيدروجينى للتربة عن طريق أخذ عينة من الفرش وأذابتة فى ماء والقياس بأى وسيلة متاحة.. إذا قل عن الحد المطلوب نضيف قطع صغيرة من الحجر الجيرى..أما اذا زاد فيمكن أضافة قشر بيض مسلوق بعد طحنة جيدا ونثرة على الفرشة
لاستكمال الموضوع يرجى الدخول على المنتدى