- أنواع وحدات التربية السمكية (الأحواض).
- معايير التصميم البيولوجى للمزارع السمكية.

أولا : أنواع وحدات تربية الأسماك:-

تختلف وحدات تربية الأسماك على حسب الغرض من انشائها ونوع وحجم الأسماك بها والنظام المتبع لادارتها ونظام استزراع الأسماك بها

ولقد تطورت وحدات تربية الأسماك منذ قديم الأزل حتى وصلت الى ما وصلت اليه الآن من ادارة تامة بالكمبيوتر والتكنولوجيا العالية

1- الحوشة (التحويطة):
تعتبر هذه الوحدة هى اول وحدة لتنمية الكائنات المائية وما زالت الى الآن موجودة فى بعض دول العالم .
وفيها يقوم المزارع بضرب سور من السبك او البوص حول منطقة ضحلة من البحيرة ويبدأ فى ترك الأسماك بها لتنمو وتتكاثر ثم يبدأ فى جمعها بنظام الصيد الجزئى حيث كان يعتمد على الطبيعة فيما تجود به من أسماك وغذاء طبيعى موجود فى الماء، ثم تطور الوضع واصبح يلقى ببعض المواد البسيطة العلفية للأسماك للمساعدة فى سرعة نموها.


2- الأقفاص السمكية:
تعتبر الأقفاص السمكية تطور طبيعى للتحويطات حيث توسع الانسان فى الاستزراع السمكى وبدأ فى بناء الأقفاص السمكية المبنية من السلك أو الشباك المثبته على اطار خشبى او مواسير ، وترص هذه الوحدات فى تسلسل وتوضع فى الأنهار او البحيرات ، وعادة يستخدم نظام الاستزراع المكثف فى هذه الأنواع من الوحدات، والأن أصبح هناك أنواع من الأقفاص تستخدم لأعالى البحار حيث تدار بالتكنولوجيا الحديثة.


3- الأحواض الشاطئية:
وجد الانسان نفسة مضطر الى وحدات اقرب الى الشاطئ ليرعى استثماراته بها فبدأ فى انشاء أحواض على شاطئ البحر حيث يملأها بالماء من البحر عن طريق المد ثم يقوم برعاية الأسماك الموجوده بها.


4- الأحواض الترابية (الأرضية):
وهى الأحواض المبنية بعيدا عن الشواطئ ويجب ان تكون التربة فى هذه الأماكن غير مسامية وتحتفظ بالمياه جيدا وسنتطرق لها فى المواضيع التالية باذن الله لأنها تعتبر أشهر وحدات التربية الى الآن.




5- الأحواض الخرسانية او التانكات:
حيث يتم بناء هذه الأحواض من الأسمنت المسلح او المعادن او الفيبر جلاس وهى أفضل فى المحافظة على المياه والأسماك والعمل من الأحواض الترابية الأرضية
ومنها انواع كثيرة نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر
الأحواض الدائرية – الأحواض المستطيلة – الأحواض المربعة – الأحواض بنظام اعادة تدوير المياه – الأحواض السويدية – الأحواض المستطيلة التسلسلية Race ways – الوحدات المستطيلة الدوارة.




ثانيا : معايير التصميم البيولوجى
لكل نوع من أنواع الأسماك احتياجات بيئية اساسية وظروف مثلى لتربيتها وتعتبر المعايير البيولوجية من الأهمية بمكان ولابد من ادراكها عند تصميم وانشاء المفرخ أو المزرعة حتى يكتب للمشروع النجاح.
وتتضمن هذه المعايير المطلوبة فى تصميم أى وحدات تربية سمكية الاحتياجات الخاصة بنوع الأسماك وفسيولوجيا الأسماك والاحتياجات الكيماوية والمرضية والتغذية والسلوك وعلوم الوراثة وجمع وتسويق الأسماك ونقلها.

المعايير الفسيولوجية
وهذه المعايير لابد من أن تتطور تبعا لكل نوع من الأسماك يراد تربيته وأهم هذه المعايير هى اختيار نوع الأسماك المراد تربيته والحجم المطلوب الوصول اليه والفترة المطلوبه لهذا الانتاج وكذلك كميات الأكسجيين المستهلكة لكل حجم من الأسماك المستزرعة ودرجات الحرارة المثلى كأهم المعايير الفسيولوجية.

المعايير الكيميائية:
تتضمن المعايير الكيميائية خصائص وطبيعة ونوعية المياه التى تؤثر على نوعية الأسماك المراد تربيتها مثل درجة التشبع بالغاز المسموح بها ودرجة الأس الهيدروجينى pH ودرجة العسر الكلى والملوحة. كذلك تحليلات التربة المطلوبة.

المعايير الغذائية:
المعايير الخاصة بالتغذية تشمل أنواع الأغذية ومعدلات التغذية ونسب التحويل المتوقعة فى درجات الحرارة المختلفة وأحجام الأسماك المختلفة ونسبة الغذاء الطبيعى فى المياه، كما يجب الالمام بسلوك الأسماك الغذائى لمعرفة الأسماك المتوحشة منها والمفترسة وعاداتها الغذائية لايفائها بمتطلباتها الغذائية للحصول على افضل نسبة تحويل غذائى.

المعايير الوراثية:
تتضمن المعايير الوراثية انتقاء أنواع معينة تلائم البيئة المراد التربية فيها.
وتشمل معايير النقل والتسليم العمليات المقبولة وحدود التسليم ونقل وتحريك الأسماك.

المعايير المالية:
حيث أن رأس المال المتحكم فى المزرعة هو من يحدد نوع الاستزراع السمكى وتكلفة انشاء الأحواض.
وتطبيق كل هذه المعايير ينحصر فى اطار الظروف الخاصة بكل مزرعة لعمل برنامج تربية سليم بيولوجيا.
ومن المهم جدا أن يشمل أى برنامج ناجح لتخطيط او تصميم المفرخ او المزرعة بالاضافة الى هذه المعايير تقييما مناسبا للموقع وبدائل الانتاج والخطة والتكلفة المالية.

هناك بقية اذا كان فى العمر بقية

القسم الثالث:

-هندسة انشاء الأحواض الترابية.

خصصنا الأحواض الترابية earthen ponds لأنها اشهر انواع الأحواض
تعنى كلمة حوض كل مقطع أو قسم من ماء ضحل لحد ما يستخدم فى زراعة الأسماك تحت نظم مراقبة صناعية(تحكم الانسان) وتوضع بطريقة تتيح لها سهولة صرف المياه بالكامل ولذا يخرج من هذا التعريف البرك والأحواض الطبيعية والبحيرات.



أنواع الأحواض فى مزرعة الأسماك واحجامها

تتعدد الأغراض من الأحواض الترابية فى المزرعة وتختلف احجامها على حسب الغرض منها
وسنذكر أهم انواع الأحواض ونسبة الحوض بالمقارنة مع المساحة الكلية للمزرعة

1- أحواض التفريخ:

وهى تستخدم اساسا فى عمليات انتاج البيض وتلقيحة وفقسه وحضانته فى أول أيام الفقس. ويفضل أن يتم انشاء هذه الأحواض بعيدا عن الطرق والضوضاء
كما يفضل أن تكون مستطيلة وقاعها خصب تنمو عليه بعض الطحالب الناعمة
ويفضل ان يتم بناء الأحواض هذه من الأسمنت حتى لا تترسب حبيبات الطمى على البيض

2- أحواض الحضانة:
وهى توجد بجوار أحواض التفريخ لسهولة نقل الزريعة اليها
وهى تخصص لحضانة الزريعة بعد الفقس حتى عمر 20 - 30 يوم ويجب ان تكون هذه الأحواض بها غذاء طبيعى كاف للزريعة.

3- أحواض التربية والتسمين
وهى الأحواض التى تربى فيها الأسماك من عمر 30 يوم الى حتى تسمينها وبيعها

4- الأحواض الخاصة
مثل أحواض الأمهات واحواض العزل النى تستخدم لعزل الأسماك الواردة من الخارج بغرض الوقاية من الأمراض او تستخدم لأقلمة الأسماك الواردة للمزرعة او لعزل الأسماك المريضة وعلاجها
وكذلك أحواض البيع والتى تستخدم لحجز الأسماك المصادة وتخزينها حية لحين تسويقها طازجة وكذلك أحواض التنقية والترسيب وهى تقام فى المزرعة التى يكون مصدر مياهها شديد العكارة
عامة اخوانى يقترح ان تكون نسب أنواع الأحواض كالآتى
احوض تفريخ 0.5%
احواض حضانة 5%
احواض تسمين وتربية 90%
احواض امهات 4%
احواض عزل 0.5%

عموما تختلف هذه النسب على حسب ادارة المزرعة السمكية والغرض الأساسى منها

مكونات الحوض

1- الجسور:
تعتبر الجسور جزء أساسى فى الحوض ولذا يتطلب قدر كبير من العناية وكذلك يتصف بالتماسك والقدرة العالية على الاحتفاظ بالماء وتحمل ضغطه
ويجب ان نضع فى الاعتبار عند انشاء الجسور الآتى:
1- مناسبة عرض الجسر لمساحة الحوض فكلما زادت مساحة الحوض زاد عرض الجسر وهكذا.
2- مناسبة عرض الجسر للغرض من استخدامه فالجسر الثانوى الفاصل بين الأحواض عرضه يكون 2.5 متر حيث تستخدم هذه الجسور فى مرور المعدات الخفيفة اما الجسور الأساسية لا يقل عرضها عن 5 متر حيث تستخدم لسير السيارات والجرارات المحملة بالأعلاف والزريعة والمحصول.
3- ارتفاع الجسور بمسافة لا تقل عن 30 سم فوق عمود المياه داخل الحوض
4- ميل الجسور يجب ان يكون مناسب وتزداد الميول فى التربة الرمليه .
5- دك الجسور بواسطة آلات دك التربة وهو من العمليات الهامة والتى تطيل فترة عمر الجسر.
6- يمكن تثبيت الجسور بزراعتها ببعض النباتات او تدعيمها بالحجر الرملى او الطوب.

2- قاع الحوض:

يجب ان يراعى عند تخطيط قاع الحوض امكانية تجفيف هذه الأحواض تماما عند الحاجة لسهولة الخدمة
كما يجب عمل قناة فى القاع تسمى الخبو..
وقد يكون الخبو فى الوسط ويتفرع منه عده قنوات فرعية ويكون اتجاه ميولها الى القناة الوسطية والاتجاه العام من فتحة الرى الى فتحة الصرف

3- بوابة الرى:
هناك أنظمة كثيرة لانشاء بوابة الرى فيمكن ان تكون عبارة عن لوح حديدى يتم رفعة من أعلى ويمكن ان تكون من الخشب او تشد من الطوب وكلها انواع قد تستخدم على شرط ان تقوم البوابة بايفاء الأغراض منها وهى:
1- ان تضمن امداد منتظم للمياه
2- ان تضمن عدم هروب الأسماك من الأحواض
3- ان تضمن عدم دخول أسماك غريبة الى الأحواض
4- ان لا يتسرب من هذه البوابات
5- ان لا يحدث لها انهيار فى اى وقت

4- بوابة الصرف
ومن المهم بمكان عند انشاء بوابة الصرف ان نضع فى الاعتبار صرف مياه الحوض فى أقل وقت ممكن ولذلك ينبغى ان يتناسب قطر ماسورة الصرف مع حجم الحوض
ولها نفس شروط بوابة الرى بالطبع

نستكمل الباقى فى يوم أخر حتى لا أطيل عليكم

تشييد الأحواض
حددنا مكان المزرعة السمكية على حسب المعايير السابقة بالنسبة لطبيعة الأرض وطبوغرافيتها ونوعية التربة وكمية الماء اللازمة
نبدأ فى تشييد الأحواض:

المرحلة الأولى:
وفيها نبدأ بالتخطيط العام للمزرعة ونقسم المساحة الى أحواض مختلفة ونوضح أنواعها وأحجامها واتجاهاتها وكذلك عرض السدود ونظم الرى والصرف وارتفاع الماء بها.
ونستخدم فى ذلك التخطيط خريطة طوبوغرافية للمكان بمقياس رسم 1:2500 تقريبا.
ومن الضرورى عند بناء الأحواض دراسة كل حوض على حدة من حيث العناصر السابقة حتى يمكن ان نبنى أحواض مستقلة يمكن ريها وصرفها بسهولة.

المرحلة الثانية:
نوزع المساحة على الأحواض ونبدأ فى وضع الأوتاد لتحديد شكل هذه الأحواض حيث نقوم بعمل تسوية أساسية اذا كانت الأرض بحاجة اليها ثم ندق الأوتاد فى الأرض بحيث تصل قمة الوتد الى المستوى الذى سوف يعتبر هو سطح الماء ونبدأ فى تحديد كمية التربة المراد نقلها لتشييد الجسور والسدود بين الأحواض.

المرحلة الثالثة :
تزال النباتات والجذور تماما من التربة حتى لا تكون نقطة ضعف ولا تسبب التآكل للجسر ، ويتم اعداد خطوط الصرف سواء انابيب او بوابات ويجب اقامة اطار خرسانى حولها حتى لا تكون المنطقة ضعيفة .

قاع الحوض:
نبدأ فى تمهيد قاع الحوض بتدريج ميله لضمان تمام صرف المياه وتجفيف الحوض بسرعة ان لزم الأمر وكذلك نعمل ميل للجوانب الطولية باتجاه الوسط وبذلك تنشأ قناه وسطية فى وسط الحوض تماما هذه القناة تزداد عمقا باتجاه فتحة الصرف وعند نهاية هذه القناة يتم انشاء حوض صيد لتسهيل الصيد.

المرحلة الرابعة:

تكوين الجسور:
بعد ازالة جميع النباتات وجذورها من الحوض يتم وضع شواخص من الخشب يحدد بها عرض قاعدة الجسور وارتفاعها ويتم تكوين الجسور باستخدام البلدوزر.
ويجب ان تبنى الجسور بعناية تامة حيث ان الجسر الضعيف يسبب تهديد للمحصول السمكى ككل ومن الصعب اصلاحه.
و هناك بعض المواد التى تستخدم للتثبيت وهى تعتبر افضل فى استخدامها
ويجب أن تبنى الجسور فى طبقات كل طبقة 20 سم ثم تدك جيدا بألات الدك المناسبة مع ترطيب الأرض الجافة بالماء.
يجب أن يكون هناك تناسق بين ارتفاع الجسر وعرضه وأن تراعى نسب الميول مع مراعاة الا يقل ارتفاع الجسر فوق عمود المياه عن 30 سم مع حساب نسب الهبوط فى التربة المتوقع والذى قد يصل مع الانشاءات الجيدة الى 10 %.
يجب أن يكون الميل الخارجى للجسور من 1:1 او 1 : 1.5 وفى الداخلى 1 : 2 تزداد الى 1 :4 فى الأحواض الكبيرة خصوصا اذا كانت الأمواج شديدة وذلك لتقليل النحر كما سأل أخى وصديقى أيمن.

هذا وبالله التوفيق
اكون قد اتممت الجزء المطلوب منى واعذرونى على الاطالة ولكن حاولت توصيل المعلومة على قد ما قدرت
وصدقونى انا حاولت اختصر لأن ليس لى ملكة الكتابة فاعذرونى
وانا منتظر استفساراتكم

كتب انصحكم بقراءتها:
- الأسس العملية لانتاج وتربية الأسماك
الأستاذ الدكتور نبيل فهمى عبدالحكيم والأستاذ الدكتور سنى الدين محمد صادق
- الزراعة السمكية
الأستاذ الدكتور أمين الجمل
- ادارة المزارع السمكية
دكتور الدسوقى العزب

فهذه الكتب مهمة وأضافت الكثير للمهتمين بالثروة السمكية
وهناك الكثير من الكتب فى المكتبة العربية يجب الاطلاع عليها

مشكور
اخي الموضوع واسع وياريت ان تفيدنا بشان

الاحواض الخراسانية
وهندسة تصميمها
وبعض الصور
او الخرائط
اي ياريت موضوع خاص عن التربيه بالاحواض الخراسانيه
خصوصا لتربية اسماك الكارب بانواعه الاعتيادي والعشبي والفضي

انتظرك مع اطيب التحيات

أخى العزيز على العبادى
شكرا لسيادتكم على الاطلاع على المقاله
اتمنى انها تعجيبك
بالنسبة للأحواض الخرسانية فهى تصلح للاستزراع المكثف وكان هناك موضوع بهذا الخصوص
هذا هو رابطه
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=4
أما بالنسبة لسؤالك عن أسماك الكارب والمعروفة أيضا باسم المبروك
فبالنسبة لأسماك الكارب الاعتيادى فهى تقبل المعيشة بسهولة فى الأحواض الخرسانية والتانكات
لأنها تقبل على الغذاء الصناعى بشكل كبير
واليك روابط لتربية أسماك الكارب الاعتيادى او مبروك العادى
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=2372
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=2245
وهناك منه عدة هجن او سلالات منها المبروك اللامع او الكارب اللامع
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=2247
أما عن المبروك الفضى أو الكارب الفضى
فهو لا يربى فى التانكات بسبب أن اساس تغذيته ترشيح المياه والحصول منها على الغذاء فهو اساسا يتغذى على الهائمات الدقيقة فى المياه
وفى حالة الزراعة فى التانكات يصعب التحكم فى هذه الهائمات ولذلك يفضل زراعته فى الأقفاص المكية العائمة حييث المجارى المائية تحمل الكثير من هذه الهائمات أو فى الأحواض الترابية مع أسماك البلطى أو المبروك العادى
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=2240
ولذلك يجب العناي بمصادر الغذاء فى الأحواض والبرك ولابد من معرفتها جيدا
واليك رابط لمعرفة مصادر الغذاء
http://www.aquazoo2.com/vb/showthread.php?t=2330
أخى الكريم الستاذ محمد
شكرا لمرورك على الموضوع بالنسبة للصور سنحاول رفع بعضها باذن الله

السلام عليكم
كنت عاوزة استفسر عن المسطاح شكله بيكون عامل ازاي في الحوض السمكي وجزاكم الله كل خير

عفوا ما هو السؤال؟؟ وما الذى تقصدة بالمسطاح؟؟ ارجو التوضيح